Jejum Intermitente: Guia Completo
Publicado em 27 de Novembro de 2024
O Jejum Intermitente (JI) não é uma dieta, mas sim um padrão alimentar que alterna entre períodos de alimentação e jejum. Não se trata de quais alimentos você deve comer, mas sim de quando você deve comê-los.
Como Funciona?
Existem vários métodos de jejum intermitente, sendo os mais populares:
- Método 16/8: Envolve pular o café da manhã e restringir seu período de alimentação diária a 8 horas, como das 13h às 21h.
- Eat-Stop-Eat: Envolve jejuar por 24 horas, uma ou duas vezes por semana.
- Dieta 5:2: Nela, você consome apenas 500-600 calorias em dois dias não consecutivos da semana, mas come normalmente nos outros 5 dias.
Benefícios Comprovados
Além da perda de peso, o jejum intermitente pode melhorar a saúde metabólica, aumentar a longevidade e proteger contra doenças. Durante o jejum, seu corpo inicia processos de reparo celular importantes e altera os níveis hormonais para tornar a gordura corporal armazenada mais acessível.
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